légumineuses

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Quantité de Fer pour 100g

Haricot blanc, sec

Lentille blonde, sèche

Haricot flageolet, vert, sec

Haricot mungo, sec

Fève, sèche

Haricot rouge, sec

Lentille, sèche

Lentille corail, sèche

Lentille verte, sèche

Pois chiche, sec

Pois cassé, sec

Lupin, graine crue

Lentille, germée

Haricot blanc, appertisé, égoutté

Haricot coco, bouilli/cuit à l'eau

Lentille blonde, bouillie/cuite à l'eau

Lentille verte, bouillie/cuite à l'eau

Haricot rouge, bouilli/cuit à l'eau

Lentille corail, bouillie/cuite à l'eau

Pois cassé, bouilli/cuit à l'eau

Haricot flageolet, vert, bouilli/cuit à l'eau

Haricot mungo, bouilli/cuit à l'eau

Fève à écosser, fraîche

Haricot blanc, bouilli/cuit à l'eau

Haricot flageolet, bouilli/cuit à l'eau

Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée

Légume sec, cuit (aliment moyen)

Fève, bouillie/cuite à l'eau

Haricot rouge, appertisé, égoutté

Lentille, bouillie/cuite à l'eau

Pois chiche, bouilli/cuit à l'eau

Haricot flageolet, appertisé, égouttés

Fève, pelée, surgelée, cuite à l'eau

Pois chiche, appertisé, égoutté

Fève, surgelée, bouillie/cuite à l'eau

Vous avez des carences en Energie ?

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