viandes cuites

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Quantité de Cholestérol pour 100g

Cervelle, veau, cuite

Cervelle, porc, braisée

Cervelle, agneau, cuite

Foie, dinde, cuit

Rognon, agneau, braisé

Foie, poulet, cuit

Rognon, porc, cuit

Foie, volaille, cuit

Rognon, cuit (aliment moyen)

Rognon, boeuf, cuit

Ris, agneau, cuit

Rognon, veau, braisé ou sauté/poêlé

Coeur, dinde, cuit

Foie, porc, cuit

Gésier, canard, confit, appertisé

Abat, cuit (aliment moyen)

Foie, veau, cuit

Ris, veau, braisé ou sauté/poêlé

Coeur, agneau, cuit

Coeur, poulet, cuit

Foie, agneau, cuit

Foie, génisse, cuit

Langue, veau, cuite

Langue, boeuf, cuite

Coeur, boeuf, cuit

Poulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au four

Poulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eau

Poulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eau

Lapin de garenne, viande, cuite

Poulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au four

Canard, viande, rôtie/cuite au four

Poulet, viande et peau, rôti/cuit au four

Pigeon, viande, rôtie/cuite au four

Boeuf, paleron, braisé ou bouilli

Poulet, cuisse, viande, rôti/cuit au four

Chevreuil, rôti/cuit au four

Cerf, rôti/cuit au four

Gibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)

Canard, magret, grillé/poêlé

Porc, épaule, cuite

Veau, filet, rôti/cuit au four

Veau, rôti, cuit

Veau, tête, bouillie/cuite à l'eau

Dinde, viande, rôtie/cuite au four

Agneau, épaule, rôtie/cuite au four

Porc, escalope de jambon, cuite

Volaille, cuite (aliment moyen)

Porc, travers, braisé

Agneau, gigot, rôti/cuit au four

Gibier à poil, cuit (aliment moyen)

Oie, viande, rôtie/cuite au four

Veau, carré, sauté/poêlé

Agneau, collier, braisé ou bouilli

Agneau, viande, cuite (aliment moyen)

Viande blanche, cuite (aliment moyen)

Boeuf, steak ou bifteck, grillé

Agneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au four

Oie, viande et peau, rôtie/cuite au four

Agneau, côte première, grillée/poêlée

Veau, côte, grillée/poêlée

Faisan, viande, rôtie/cuite au four

Boeuf, steak haché 5% MG, cuit

Boeuf, steak haché 10% MG, cuit

Veau, viande, cuite (aliment moyen)

Agneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au four

Agneau, côte filet, grillée/poêlée

Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)

Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)

Lapin, viande braisée

Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four

Caille, viande et peau, cuite

Poulet, filet, sans peau, sauté/poêlé

Viande cuite (aliment moyen)

Veau, jarret, braisé ou bouilli

Poulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au four

Canard, viande et peau, rôti/cuit au four

Cheval, viande, rôtie/cuite au four

Porc, filet, maigre, en rôti, cuit

Autruche, viande cuite

Porc, côte, grillée

Boeuf, queue, bouillie/cuite à l'eau

Porc, longe, cuite

Dinde, escalope, rôtie/cuite au four

Veau, collier, braisé ou bouilli

Porc, filet mignon, cuit

Porc, viande, cuite (aliment moyen)

Boeuf, steak haché, cuit (aliment moyen)

Sanglier, rôti/cuit au four

Viande rouge, cuite (aliment moyen)

Boeuf, steak haché 20% MG, cuit

Boeuf, steak haché 15% MG, cuit

Porc, carré, cuit

Boeuf, onglet, grillé

Lapin, viande cuite

Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuit

Veau, escalope, cuite

Chevreau, cuit

Dinde, escalope, sautée/poêlée

Porc, palette, crue

Poulet, filet, sans peau, sauté/poêlé, bio

Boeuf, plat de côtes, braisé

Porc, rôti, cuit

Boeuf, faux-filet, grillé/poêlé

Boeuf, collier, braisé

Porc, échine, rôtie/cuite au four

Boeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêlée

Boeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eau

Agneau, côtelette, grillée

Boeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêlée

Boeuf, rumsteck, grillé

Boeuf, rosbif, rôti/cuit au four

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