Tomate, pelée, appertisée, égouttée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.2800
Sucres	1.8800
Eau	94.4000
Vitamine E	0.6700
Glucides	1.8900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	76.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	18.3000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	76.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	18.3000
Protéines, N x facteur de Jones	1.0700
Protéines, N x 6.25	1.0700
Fructose	1.0100
Glucose	0.8700
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1300
Fibres alimentaires	1.2700
Polyols totaux	0.0075
Cendres	0.6600
Acides organiques	0.4600
AG saturés	0.0450
AG monoinsaturés	0.0380
AG polyinsaturés	0.1300
AG 16:0, palmitique	0.0370
AG 18:0, stéarique	0.0080
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0340
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0120
Sel chlorure de sodium	0.2800
Calcium	21.1000
Cuivre	0.0600
Fer	0.7700
Iode	0.2000
Magnésium	9.2000
Manganèse	0.0730
Phosphore	18.0000
Potassium	190.0000
Sélénium	2.2000
Sodium	112.0000
Zinc	0.1100
Beta-Carotène	245.0000
Vitamine K1	2.6000
Vitamine C	12.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.3100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0550
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.6400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1700
Vitamine B6	0.1100
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.0000

Nutrition