Petits pois et carottes, surgelés, cuits

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.4200
Sucres	4.3600
Eau	85.8000
Vitamine E	0.5200
Glucides	7.0200
Protéines, N x facteur de Jones	3.0900
Protéines, N x 6.25	3.0900
Fibres alimentaires	3.1000
Cendres	0.5700
AG saturés	0.0770
AG monoinsaturés	0.0350
AG polyinsaturés	0.2000
AG 12:0, laurique	0.0010
AG 16:0, palmitique	0.0680
AG 18:0, stéarique	0.0070
Sel chlorure de sodium	0.1700
Calcium	23.0000
Cuivre	0.0760
Fer	0.9400
Magnésium	16.0000
Manganèse	0.2000
Phosphore	49.0000
Potassium	158.0000
Sodium	68.0000
Zinc	0.4500
Beta-Carotène	4730.0000
Vitamine K1	18.8000
Vitamine C	8.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0640
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.1500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1600
Vitamine B6	0.0870
Vitamine B9 ou Folates totaux	26.0000

Nutrition