Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.3000
Eau	10.7000
Glucides	21.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	978.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	234.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	978.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	234.0000
Protéines, N x facteur de Jones	16.6000
Protéines, N x 6.25	16.6000
Fibres alimentaires	30.6000
Cendres	18.3000
AG saturés	0.1000
AG monoinsaturés	0.0700
AG polyinsaturés	0.2800
Sel chlorure de sodium	5.1700
Calcium	362.0000
Cuivre	0.4500
Fer	21.1000
Iode	34600.0000
Magnésium	1230.0000
Manganèse	1.4700
Phosphore	750.0000
Potassium	1570.0000
Sélénium	3.3500
Sodium	2070.0000
Zinc	7.8600
Beta-Carotène	339.0000
Vitamine C	14.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0710
Vitamine B2 ou Riboflavine	2.2300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.8400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.8400
Vitamine B6	0.3300
Vitamine B9 ou Folates totaux	866.0000

Nutrition