Lait de coco ou Crème de coco

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	18.4000
Sucres	2.1000
Eau	75.1000
Vitamine E	0.7000
Glucides	3.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	775.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	188.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	775.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	188.0000
Protéines, N x facteur de Jones	1.7700
Protéines, N x 6.25	1.7700
Fructose	0.3000
Glucose	0.3000
Maltose	0.3000
Saccharose	2.0000
Fibres alimentaires	0.5700
Cendres	0.6900
AG saturés	16.5000
AG monoinsaturés	0.8800
AG polyinsaturés	0.2000
AG 6:0, caproïque	0.1100
AG 8:0, caprylique	1.3100
AG 10:0, caprique	1.0400
AG 12:0, laurique	8.2700
AG 14:0, myristique	3.2700
AG 16:0, palmitique	1.5800
AG 18:0, stéarique	0.9700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
Sel chlorure de sodium	0.0750
Calcium	18.0000
Cuivre	0.2200
Fer	3.3000
Iode	1.0000
Magnésium	46.0000
Manganèse	0.7700
Phosphore	96.0000
Potassium	220.0000
Sélénium	3.0000
Sodium	30.0000
Zinc	0.5600
Vitamine C	1.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0220
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.6400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1500
Vitamine B6	0.0280
Vitamine B9 ou Folates totaux	14.0000

Nutrition