Grenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.4600
Eau	82.8000
Vitamine E	0.2400
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	319.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	75.5000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	319.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	75.5000
Protéines, N x facteur de Jones	15.6000
Protéines, N x 6.25	15.6000
Cendres	1.0000
AG saturés	0.2600
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	8.0000
Chlorure	73.0000
Cuivre	0.0200
Fer	0.8400
Magnésium	20.0000
Manganèse	0.0160
Phosphore	154.0000
Potassium	306.0000
Sélénium	47.0000
Sodium	54.4000
Zinc	0.2300
Vitamine D	0.0040
Vitamine C	0.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0200
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0020
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.8400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4400
Vitamine B6	0.0900
Vitamine B9 ou Folates totaux	20.0000
Vitamine B12	0.7000

Nutrition