Cumin, graine

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.3000
Sucres	2.2500
Eau	8.0600
Vitamine E	3.3300
Glucides	33.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1780.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	427.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1780.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	427.0000
Protéines, N x facteur de Jones	17.8000
Protéines, N x 6.25	17.8000
Fibres alimentaires	10.5000
Cendres	7.6200
AG saturés	1.5400
AG monoinsaturés	14.0000
AG polyinsaturés	3.2800
AG 10:0, caprique	0.0180
AG 12:0, laurique	0.0180
AG 14:0, myristique	0.0180
AG 16:0, palmitique	1.1400
AG 18:0, stéarique	0.3400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	14.0000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.5300
Sel chlorure de sodium	0.4200
Calcium	931.0000
Cuivre	0.8700
Fer	66.4000
Magnésium	366.0000
Manganèse	3.3300
Phosphore	499.0000
Potassium	1790.0000
Sodium	168.0000
Zinc	4.8000
Beta-Carotène	762.0000
Vitamine K1	5.4000
Vitamine C	7.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.6300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.5800
Vitamine B6	0.4400
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000

Nutrition