Coulis de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles, cassis)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5400
Sucres	25.1000
Vitamine E	0.4500
Glucides	25.1000
Protéines, N x facteur de Jones	0.8000
Protéines, N x 6.25	0.8000
Fructose	2.7900
Glucose	5.1700
Maltose	0.2200
Saccharose	17.2000
Fibres alimentaires	3.4600
Cendres	0.2900
AG saturés	0.0510
AG monoinsaturés	0.2600
AG polyinsaturés	0.2000
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0140
Calcium	25.6000
Cuivre	0.0740
Fer	0.7100
Iode	0.8800
Magnésium	14.5000
Manganèse	0.3200
Phosphore	26.9000
Potassium	204.0000
Sélénium	0.3000
Sodium	7.7900
Zinc	0.2000
Beta-Carotène	44.0000
Vitamine C	60.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0240
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0670
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2200
Vitamine B6	0.0550
Vitamine B9 ou Folates totaux	34.6000

Nutrition