Coeur de palmier, appertisé, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	1.5000
Eau	90.2000
Glucides	4.0300
Protéines, N x facteur de Jones	2.4500
Protéines, N x 6.25	2.4500
Fibres alimentaires	2.3200
Cendres	1.6300
AG saturés	0.1300
AG monoinsaturés	0.1000
AG polyinsaturés	0.2000
AG 16:0, palmitique	0.1100
AG 18:0, stéarique	0.0160
Sel chlorure de sodium	0.8100
Calcium	58.0000
Cuivre	0.1300
Fer	3.1300
Iode	0.5000
Magnésium	38.0000
Manganèse	1.3900
Phosphore	65.0000
Potassium	177.0000
Sodium	316.0000
Zinc	1.1500
Vitamine C	7.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0110
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0570
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.4400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1300
Vitamine B6	0.0220
Vitamine B9 ou Folates totaux	39.0000

Nutrition